29 juillet 2008
duo de fruits
Pour utiliser des fruits qui commencent à se flétrir voici une recette (perso cette fois;) très simple.
Pour 5 personnes:
5 pêches ou nectarines
5 abricots
30 gr de pignons de pin
15 petites cuillères de confitures de framboise
De la cassonade
5 gr de beurre
Beurrer les moules
Couper les fruits et les répartir dans les petites coupelles.
Disperser les pignons et mettre 3 petites cuillères de confitures sur le dessus.
Saupoudrer de cassonade et enfourner 15 min à 160°C.
Servir tiède.