27 septembre 2008
Cornflakes Cookies
Hier j'ai également tenté de faire les cookies "Oatmeal chocolate crousti cookies" de Camille mais ca n'a pas été d'une grande réussite visuelle.
Cependant tout le monde m'a dit qu'ils étaient bons alors je vous mets tout de même la recette que j'ai arrangé en enlevant les noix de pécan et en remplaçant les flocons d'avoine par du muesli au chocolat.
Pour 20 cookies :
100gr de beurre mou
200gr de sucre
140gr de farine
1/2 c à c de levure
100 gr de muesli au chocolat
4 c à s d'eau
50 gr de pepites de chocolat
une pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la farine, la levure et le sel.
Ajouter le muesli, les pépites de chocolat et les 4 c à s d'eau.
Mélanger bien pour former une pâte homogène que vous pourrez ensuite travailler entre les mains.
Faire des petites boules de pâtes légèrement applaties et les placer sur une plaque de cuisson bien distantes les unes des autres.
Cuire 15 min à 180°C.